Vi ankom Mørk Gård litt før kl. 18.00 i mørket med fullmåne hengende over åsryggen mot Oslofjorden. I mørket foran inngangspartiet satt verten på gården, Helge Haugen, og stekte spansk paella med hovedbestanddeler kylling og ris i en stor panne over levende ild. En herlig innledning til en spansk aften på gården.
Helge Haugen steker spansk paella i en stor panne over levende ild.
Inne var det 4 festdekkete bord for de 34 påmeldte medlemmer. Vertinnen, Johannica, og hennes assistent var travelt opptatt på kjøkkenet med forberedelser til den spanske buffet.
De festdekkete bordene.
Gjestene ble ønsket velkommen og startet kvelden med en apperitif i form av, selvfølgelig, en spansk cava: Loxarel Reserva Brut Nature 2009 fra Catalonia i Penedès. En meget tørr cava med god syre og en lukt og smak av epler og sitrus frukter. Pris kr.130,-.
Loxarel Reserva Brut Nature 2009 fra Catalonia i Penedès. Pris kr.130,-.
Kjell sjenker Loxarel Reserva Brut Nature 2009 fra Catalonia i Penedès. Pris kr.130,-.
Vinklubbens leder, Rolf Cato, ønsket velkommen først ved å takke Berit i samarbeid med Johannica for å ha gjort en utmerket jobb for å gjøre alt klart til årsfesten. Deretter gikk han igjennom programmet for kvelden. Kvelden med spansk buffet og spanske viner var planlagt som et lite vorspiel til neste års tur til Spania, nærmere bestemt via Rioja til hovedmålet for turen Ribera del Duero området. Utkast til årskalender for 2014, som om ikke så lenge vil komme inn på våre nettsider, ble gjennomgått. Medlemmene ble oppfordret til å komme med forslag til arrangementer.
Johannica ga en fin orientering om hva kveldens ulike retter i buffeten besto av.
Det ble servert spansk buffet
Det var spansk buffet som sto på menyen.
Vår eminente kjellermester, Rune, fortalte om kveldens 2 viner. Den første var Paco & Lola Albarino 2011fra Galicia, Rias Baixas, tørr, stor friskhet og god fylde, lukt og smak av eple og sitrus. Pris kr. 155,-. Vår tidligere kjellermester, Geir Frykhom, har tidligere uttalt at Albarino er Spanias mest undervurderte hvitvinsdrue. Vinen smakte utmerket og passet faktisk til flesteparten av rettene. Den andre vinen var basert på tempranillo druen, Vina Mayor 2011 fra Castilla y Léon i Toro. God fylde og friskhet med lukt og smak av moden mørk frukt, kanskje litt lakris og ganske kompleks. En fin representant for Ribera del Duero området. Pris kr. 150,-.
Rolf Cato, og Rune vår Spaniaekspert, ga en orientering/skisse av logistikk, bodegabesøk og en del planlagte kulturelle innslag i løpet av neste års Spaniatur.
En strålende takk for maten tale ble fremført av Kristin Finsal.
Helge Haugen ga oss et kort kåseri om: Ungarn – mat og vinopplevelser. Kanskje en ny mulig destinasjon for en fremtidig langtur?
Med loddsalg med fine gevinster og en utfordrende quiz forberedt av Berit, gikk kvelden noe raskere enn forventet. De av oss som hadde tatt fram danseskoene, måtte dra hjem med uforrettet sak. Det beklager vi!
Da Rune og Rolf Cato besøkte Mørk Gård søndag formiddag, møtte vi Helge på tunet. Han hadde nettopp sluppet ut alle geiter og kje i det fine høstværet. Det var en trivelig gjeng som for forbi til høyet litt lenger borte. Vi fikk en fin innføring i gårdens miljøvennlige drift, som var meget interessant. Vi kan bare avlutte med å si at dette var et fantastisk sted for vårt årsmøte. Det frister til gjentagelse både til årsmøter og andre arrangement. Igjen en hjertelig takk det fantastiske vertskapet, Johannica og Helge!
